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菠蘿蜜的介紹: 菠蘿蜜為?？疲∕oraceae）波羅蜜屬常綠喬木。又名木波羅、樹(shù)波羅。熱帶果樹(shù)。原產(chǎn)印度至馬來(lái)西亞一帶，現(xiàn)熱帶地區(qū)都有種植，引入中國(guó)已有900多年歷史，分布于臺(tái)灣、廣東、廣西和云南等地。
在廣州、香港、澳門(mén)及其他粵語(yǔ)地區(qū)，波羅蜜一般被稱(chēng)為大樹(shù)菠蘿，在廣西等地稱(chēng)為木波羅，是桑科波羅蜜屬常綠喬木。原產(chǎn)于印度、東南亞，隋唐時(shí)傳入中國(guó)，《隋書(shū)·真臘傳》稱(chēng)為“頻那挲”（梵文 Panasa 對(duì)音），宋代改稱(chēng)波羅蜜，沿用至今?，F(xiàn)在波羅蜜盛產(chǎn)于中國(guó)嶺南、福建、云南和印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國(guó)和巴西等地。
明代鄭和下西洋，隨鄭同行的馬歡所著的《瀛涯勝覽》《占城》篇提及此物：“其波羅蜜如冬瓜之様，外皮似川荔枝，皮內(nèi)有雞子大塊黃肉，味如蜜甜。中有子如腰子樣，炒吃味如栗子?！毙迈r波羅蜜果肉是水果，氣味香甜，常用作烹調(diào)材料，或制成波羅蜜果脯和波羅蜜罐頭；種子也可食用，炒食或煮食均可口，但生食或許會(huì)引起中毒。波羅蜜木材常用來(lái)制造南洋各地的樂(lè)器。
菠蘿蜜是世界著名的熱帶水果，屬常綠喬木。樹(shù)高五六丈，形狀像冬青，顏色更加黑潤(rùn)。葉極光滑，冬夏不凋枯。樹(shù)身長(zhǎng)至很大時(shí)才結(jié)果實(shí)，不需要開(kāi)花，果實(shí)生長(zhǎng)在枝間。喜熱帶氣候。適生于無(wú)霜凍、年雨量充沛的地區(qū)。喜光，生長(zhǎng)迅速，幼時(shí)稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。木波羅樹(shù)形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹(shù)和行道樹(shù)。果實(shí)香甜可食。

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